BROCHETTES DE POULET MARINE AU CITRON ET A LAIL

brochettes de poulets marinéesN’oubliez pas de tremper vos brochettes en bois ou en bambou dans de l’eau pendant au moins 30 minutes avant de les enfiler. Il faut qu’elles soient complètement recouvertes d’eau.Et enfin une astuce que j’ai appris sur le Internet et que j’utilise depuis des années : après cuisson, enveloppez vos broch